ID Auteur Titre Encadreur Edition Cote
92 Medjoudj Hacene Étude du comportement au dechage de six légumes : Carotte, courgette, cardon, pomme de terre, ail et oignon Zidoune, M N 2007, Univ Const, Thèse Magister en Nutrition et Agro.Alimentaire TH/824