ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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92 | Medjoudj Hacene | Étude du comportement au dechage de six légumes : Carotte, courgette, cardon, pomme de terre, ail et oignon | Zidoune, M N | 2007, Univ Const, Thèse Magister en Nutrition et Agro.Alimentaire | TH/824 |